ごあいさつ

鮨処 源平は、金沢駅から徒歩15分という便利な場所にあります。
近江町市場から毎朝仕入れる新鮮な食材を使用した、
ここでしか食べることのできないこだわりの一貫をお楽しみください。
店内は落ち着いた空間で、ご友人やご家族でお食事、ビジネスシーンでもご利用いただけます。
鮮魚はもちろん、お米やお酢にいたるまで地元石川の食材を使用する地産地消に取り組んでいます。
創業50年の伝統の味をご堪能ください。

お品書き お品書き

お品書き

近江町市場から毎朝仕入れる地魚に限らず、お米やお酢、醤油など、ご提供するものすべてで地元石川県産の食材を使用しています。
おいしい北陸の寿司を皆様にお届けするために、失敗を繰り返しながら長年かけて研究した、こだわりのお寿司を是非お楽しみください。

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お飲み物 お飲み物

お飲み物

当店では、お料理の味わいが引き立つこだわりの日本酒「源平」をご用意しております。
同じ名前の縁で創業当時からお付き合いしている福井県の源平酒造さんの「甘」「辛」「ピン」と三拍子揃った良質の日本酒をご堪能ください。

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鮨処 源平について

当店は「金沢市民の台所」近江町市場で創業して50年以上経ちました。石川県産の食材を使用した「地産地消」を心掛けております。創業50年の伝統の技術で、おいしい北陸の寿司を皆様にお届けいたします。
また、近年ではバリアフリーに配慮し、車椅子の方でも気軽にご利用いただけるお店作りを行っております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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店舗案内

店舗案内 店舗案内
店舗名 鮨処 源平
所在地 〒920-0905 石川県金沢市上近江町25-1
TEL&FAX 076-261-4349
営業時間 11:00~19:00(L.O.18:30)
定休日 日曜日・祝日
※祝日が土曜日の場合は営業いたします。
※GW、お盆、年末年始などは変更する場合がございます。

お問い合わせ

ご不明な点などございましたら、下記よりお気軽にお問い合わせください。

076-261-4349